芹菜土豆丝的做法是什么

发布时间：2025-03-11 07:49:45来源：

【芹菜土豆丝的做法是什么】总结：

芹菜土豆丝是一道简单又美味的家常菜，口感清脆、营养丰富。制作时需注意切丝均匀、焯水时间适中，以保持最佳口感。

做法一览表：

步骤	内容
1	准备食材：芹菜、土豆各一根，蒜末适量
2	芹菜去根洗净，切成细丝；土豆去皮后也切丝，放入水中浸泡去淀粉
3	烧热油，爆香蒜末，加入芹菜和土豆丝快速翻炒
4	加入盐、少许糖提鲜，炒至断生即可出锅

小贴士：

炒制时火候不宜过大，避免蔬菜变软影响口感。可依据个人口味添加辣椒或酱油调味。

以上就是【芹菜土豆丝的做法是什么】相关内容，希望对您有所帮助。

标签：

提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。