👨‍🍳 自制火锅底料的做法 🥘🍲🔥

大家好！今天我要和大家分享如何制作一款美味又健康的自制火锅底料。自己动手，丰衣足食，不仅能够确保食材的新鲜与健康，还能根据个人口味进行调整，让火锅更加合心意！

首先，准备以下材料：

🌶️干辣椒

🧅姜

🧄蒜

🌿香菜根

🧅洋葱

🌿八角

🌟花椒

🌰桂皮

接下来是制作步骤：

1. 将干辣椒、姜、蒜、香菜根、洋葱等食材切碎备用。

2. 热锅冷油，先放入花椒、八角、桂皮等香料小火炒出香味。

3. 加入切好的干辣椒、姜、蒜等，继续翻炒至香味四溢。

4. 最后加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟即可。

这样一款简单又美味的自制火锅底料就完成啦！不仅可以用来做火锅，还可以作为蘸料，让你的美食体验更加丰富多样。快来试试吧！希望大家喜欢这篇分享，也欢迎在评论区分享你的火锅底料秘方哦！👩‍🍳💖

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