随着夏日的到来，海鲜成为了餐桌上的常客。今天，我们就来聊聊如何制作一道美味可口的明虾料理吧！首先，准备好新鲜的明虾，清洗干净后，可以尝试不同的烹饪方式，如清蒸、油焖或蒜蓉烤制。每一种做法都能让明虾的鲜美得到完美的展现。

- 清蒸明虾：将明虾放入蒸锅中，加入姜片去腥，蒸制5-7分钟即可。出锅后淋上少许酱油和香油，简单又不失风味。

- 油焖明虾：先用油将明虾两面煎至金黄，再加入适量的水、生抽、糖和料酒，小火慢炖，直至汤汁浓郁。这道菜色泽诱人，味道鲜美。

- 蒜蓉烤明虾：将明虾背部剪开，去除沙线，用蒜蓉、橄榄油腌制片刻，然后放入预热好的烤箱中，烤制约10分钟。出炉后撒上些许葱花，香气扑鼻，令人垂涎三尺。

不论是哪一种做法，都能让你在家轻松享受到餐厅级别的美味。快动手试试吧！😋