在人体免疫系统中，嗜酸粒细胞扮演着至关重要的角色。这些细胞是白细胞的一种，主要负责对抗寄生虫感染，并且在过敏反应和哮喘等疾病中也起着重要作用。当身体遭遇过敏原或寄生虫时，嗜酸粒细胞会被激活，释放出一系列酶和其他物质来对抗入侵者。

值得注意的是，嗜酸粒细胞的数量在血液中的比例虽然不高，但其功能强大。例如，在过敏反应中，嗜酸粒细胞会释放组胺和其他化学物质，导致炎症和组织损伤。因此，监测嗜酸粒细胞水平对于诊断和治疗某些疾病非常重要。

此外，研究发现，嗜酸粒细胞还参与调节免疫系统的平衡，防止过度反应，从而避免对自身组织造成不必要的损害。科学家们正在深入探索嗜酸粒细胞的功能及其在各种疾病中的作用，以期开发出更有效的治疗方法。