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家庭自制油条的做法大全 🍽️🍽️

导读 🏠 家庭自制油条的做法大全 🍽️🍽️想要在家中享受外酥内软的美味油条吗?今天就来分享几个简单易学的家庭自制油条的做法吧!无论是周末...

🏠 家庭自制油条的做法大全 🍽️🍽️

想要在家中享受外酥内软的美味油条吗?今天就来分享几个简单易学的家庭自制油条的做法吧!无论是周末的早餐还是下午茶时间,都能让你轻松制作出完美的油条!

👩‍🍳 材料准备

- 中筋面粉 500克

- 温水 250毫升

- 食盐 一小勺

- 白糖 一小勺

- 泡打粉 一大勺

- 植物油 适量

⏰ 步骤详解

1. 将面粉、食盐和白糖混合均匀。

2. 加入泡打粉,继续搅拌。

3. 慢慢加入温水,边加边用筷子搅拌成絮状。

4. 揉成光滑面团,盖上湿布醒发30分钟。

5. 面团擀成长方形薄片,切成条状。

6. 两根面条叠在一起,中间用筷子压一下。

7. 热油锅,油温达到七成热时下锅炸至金黄色即可。

💡 小贴士

- 醒发的时间可以根据实际情况调整,面团越醒发,油条越蓬松。

- 炸油条时油温不宜过高,以免外焦里生。

- 可以根据个人口味添加一些香料或调味品,如五香粉等。

现在你已经掌握了制作油条的方法,快去试试吧!享受自己动手的乐趣,为家人带来一份温暖与美味。记得配上豆浆或粥,简直是完美的早晨搭配!☕️🥣

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