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桑葚泡酒的方法 🍇🍷:自制美味果酒的秘诀

导读 🌿 桑葚泡酒不仅是一种健康饮品,还具有独特的风味。今天就来教大家如何制作一款自制的桑葚果酒,让你在家也能享受到这份天然的美味。👩‍...

🌿 桑葚泡酒不仅是一种健康饮品,还具有独特的风味。今天就来教大家如何制作一款自制的桑葚果酒,让你在家也能享受到这份天然的美味。👩‍🍳🍇

第一步:准备新鲜桑葚 🍇

首先,选择新鲜且成熟的桑葚是关键。清洗干净后,轻轻擦干表面的水分。记得不要让桑葚破皮哦,这样可以避免过多的苦味进入酒中。

第二步:糖分比例掌握好 🍬

将洗净的桑葚放入干净无水的容器中,然后撒上一层薄薄的砂糖。砂糖的比例可以根据个人口味调整,一般建议每500克桑葚加约100-150克砂糖。

第三步:倒入白酒浸泡 🍷

选择一款口感醇厚的白酒,将其缓缓倒入装有桑葚和砂糖的容器中。酒面要完全覆盖桑葚,并留出一些空间以便发酵。

第四步:密封静置 🌟

将容器密封好,放置于阴凉处,静待发酵。通常需要等待至少一个月,期间可以偶尔打开查看,但尽量不要频繁开启。

第五步:过滤装瓶 📦

一个月后,通过过滤将果肉与酒液分离,然后装入干净的瓶子中保存。一瓶自制的桑葚果酒就大功告成了!🎊

现在你也可以轻松制作出一杯杯香甜可口的桑葚果酒,无论是自饮还是招待朋友,都是不错的选择呢!🥂

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