野鸡炖蘑菇
发布时间：2025-05-07 10:25:20来源：
【野鸡炖蘑菇】“野鸡炖蘑菇”是一道经典的东北家常菜，以鲜香浓郁、营养丰富而深受喜爱。这道菜选用野生的野鸡和山间蘑菇，搭配简单调料慢炖而成，口感醇厚，风味独特。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 野鸡炖蘑菇 |
| 主料 | 野鸡、蘑菇 |
| 辅料 | 姜、蒜、酱油、盐、料酒 |
| 特点 | 鲜香浓郁、营养丰富 |
| 烹饪方式 | 慢炖 |
| 地域 | 东北地区 |
此菜不仅味道好，还能补充蛋白质和微量元素，是秋冬季节的佳选。
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