最近天气渐凉，食欲也跟着好起来了。今天给大家分享一道简单又美味的小吃——拌鸡架！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时来上一盘，瞬间提升气氛。😋

首先，准备新鲜的鸡架若干，清洗干净后焯水去腥，捞出沥干备用。接着，调制酱汁是关键步骤之一。取一个小碗，加入生抽、老抽、醋、糖、辣椒油和蒜末，搅拌均匀直至糖完全融化。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒些芝麻或者香菜提味。🌿

将调好的酱汁淋在鸡架上，用手轻轻抓匀，确保每块鸡架都裹满酱汁。最后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加入味。这样一道色香味俱佳的拌鸡架就完成啦！🍗🔥

这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，富含蛋白质，非常适合健身人士或想要补充能量的朋友食用。快动手试试吧，保证让你爱不释手！💖