寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的牛肉萝卜馅饺子再合适不过啦！不仅暖胃还暖心。今天就教大家如何做出鲜嫩多汁的牛肉萝卜馅饺子吧～

首先准备食材：新鲜的牛肉末、白萝卜、葱姜蒜、酱油、香油、盐和胡椒粉等调味料。将白萝卜去皮切丝后焯水，挤干水分备用；接着把牛肉末放入大碗中，加入切好的萝卜丝，再撒上葱花和姜末，倒入适量酱油、香油以及少许胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅变得黏稠有弹性。最后用饺子皮包裹好馅料，捏紧边缘即可。

煮饺子时先烧开一锅清水，待水沸腾后下入饺子，轻轻推动防止粘底。等饺子浮起后再煮几分钟捞出，蘸着自己喜欢的酱料享用吧！咬一口满嘴鲜香，简直是人间美味😋。

记得配上一碗热汤，既解腻又补充营养，全家一起吃饺子，幸福感爆棚～快动手试试看吧！🥟💖