秋天到了，正是吃萝卜的好时节！今天教大家做一道简单又健康的蒸萝卜丸子，营养丰富，老少皆宜。首先准备新鲜的白萝卜，用擦丝器擦成细丝，撒上一点盐腌制10分钟，挤掉多余水分。接着将胡萝卜切碎，和葱花一起加入到萝卜丝中，再打入两个鸡蛋，倒入适量面粉，搅拌均匀。用手揉成小丸子，摆放在铺了油纸的蒸盘上。水开后放入锅中，大火蒸15分钟左右即可。出锅前可以淋上少许香油提味，搭配酱油或辣椒酱更美味哦～这道菜不仅味道鲜美，还能保留萝卜的原汁原味，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，让你的家人爱上这道家常美食❤️！