最近天气转凉，总想吃点暖胃又营养的家常菜。于是今天就动手做了一道简单却美味的小白菜炒肉。这道菜不仅颜色搭配好看，而且做法也超级简单，非常适合忙碌的工作日。

首先准备好食材：新鲜的小白菜一把、瘦猪肉适量、蒜末少许。将小白菜洗净切段，猪肉切成薄片备用。热锅凉油，先下入蒜末爆香，接着放入猪肉翻炒至变色，再加入小白菜快速翻炒。记得加一点盐和少许酱油调味，最后撒上一些葱花点缀即可出锅。

这道菜的特点就在于清淡爽口，肉质鲜嫩，小白菜的清香与肉片的醇厚完美融合在一起。无论是搭配米饭还是面条都非常合适。尤其对于想要保持健康饮食的人来说，这是一道不可多得的好选择。😋

吃完这盘菜，整个人都感觉暖洋洋的，心情也变得格外舒畅！如果你也喜欢这样的家常味道，不妨试试看吧！🌟