最近，关于烤红薯的话题引发了不少讨论。有人习惯用锡纸包裹红薯再放入烤箱或炭火中烤制，而也有人喜欢直接将红薯裸露在外进行烧烤。那么问题来了，烤红薯不放锡纸真的可以吗？答案是肯定的！

直接烤红薯虽然少了锡纸的保护，但反而能带来一种独特的风味体验。没有锡纸的隔绝，红薯表面会形成一层微焦的脆皮，散发出诱人的香气。同时，这种做法还能让红薯内部的糖分更好地渗透到表皮上，吃起来更甜更香。不过需要注意的是，如果直接烤制，建议选择表皮较厚且完整的红薯，避免水分流失过多导致口感干柴。

此外，直接烤红薯还有一种趣味性——你可以根据自己的喜好添加调料，比如撒上少许盐巴、辣椒粉或者黄油，为传统美食增添新意。无论是户外野炊还是家中休闲时光，这种简单又美味的小吃都能让人感受到满满的幸福感。快试试吧！😋🔥