排骨藕汤的正确做法✨温暖秋冬必备美味汤品
2025-05-05 19:19:26
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导读 🍂秋天到了,一碗热腾腾的排骨藕汤不仅能驱寒暖胃,还能补充营养。今天就来分享这道家常美味的做法吧!首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、...
🍂秋天到了,一碗热腾腾的排骨藕汤不仅能驱寒暖胃,还能补充营养。今天就来分享这道家常美味的做法吧!
首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、莲藕一节、红枣几颗、枸杞一小把、生姜几片和适量盐。先将排骨焯水去血沫,再用清水冲洗干净备用。莲藕洗净后切厚片,这样煮出来的汤更香甜。
接着开始炖煮!在锅中加入足量清水,放入排骨、姜片,大火烧开后转小火慢炖40分钟。然后加入莲藕片继续炖煮30分钟,最后放入红枣和枸杞,调入少许盐即可出锅。⏰
一碗香气四溢的排骨藕汤就完成啦!🍲💕不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,特别适合秋冬季节饮用哦!记得趁热享用,感受这份来自厨房的温暖关怀~💛
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