板栗的做法大全 🍂🌰
发布时间：2025-07-08 20:04:39来源：
秋天到了，又到了吃板栗的季节！金黄的板栗不仅香甜可口，还富含多种营养成分，是老少皆宜的健康零食。今天就来分享几种简单易学的板栗做法，让你在家也能轻松制作美味的板栗料理。
一、糖炒板栗 🍬🌰
糖炒板栗是经典的街头小吃。首先将板栗清洗干净后划开一个小口，放入锅中翻炒，加入适量砂糖和植物油，小火慢慢熬制至糖分完全渗入板栗表面，一颗颗晶莹剔透的糖炒板栗就完成啦！咬上一口，外皮微脆、内里软糯，甜而不腻。
二、板栗炖鸡 🐔🌰
板栗炖鸡是一道滋补佳肴。将鸡肉切块焯水后，与剥壳的板栗一起放入砂锅，加入姜片、料酒、生抽等调料，慢火炖煮约40分钟。出锅时香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁，板栗绵密香甜，非常适合秋冬进补。
三、板栗蛋糕 🍰🌰
想要尝试甜点？不妨试试板栗蛋糕。用新鲜板栗泥代替部分奶油，搭配低筋面粉烘焙，成品口感细腻，带有浓郁的栗子香味。无论是下午茶还是节日聚会，都是一道亮眼的选择。
快来试试这些做法吧！用板栗为生活增添更多甜蜜时光吧！🍂✨
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