一、准备工作 🛠️

制作面粉鸡蛋饼其实非常简单！首先准备好所需的食材：两勺面粉、两个鸡蛋、适量清水以及少许盐和油。将面粉倒入碗中，打入鸡蛋，加入少量清水搅拌均匀，调成无颗粒的糊状，最后根据个人口味加点盐调味即可。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入切碎的小葱或者胡萝卜丁哦！

二、煎制过程 🍳

平底锅预热后刷上一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅中，摊成圆形。开小火慢慢煎至底部凝固变金黄，再翻面继续煎另一侧。整个过程只需几分钟就能完成，香喷喷的鸡蛋饼就出炉啦！如果想要更有层次感，可以尝试在饼中间夹入生菜叶或肉松等配料。

三、享用美味 😋

刚出锅的鸡蛋饼外皮酥脆、内里柔软，咬上一口满嘴留香！无论是当作早餐搭配牛奶，还是作为下午茶点心都很适合。简单易做又营养均衡，全家老少都爱吃！快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与幸福！💛🍞🍳