制作花卷其实并不复杂，只需要几个简单的步骤就能完成美味又好看的花卷。首先准备好面粉、酵母和水，将它们混合揉成光滑的面团，然后盖上湿布让其发酵至两倍大。当面团发酵好后，将其擀成一张薄片，撒上一层薄薄的油和盐，再均匀地铺上葱花或者其他喜欢的馅料。

接着是最关键的一步——卷！用双手轻轻从一边开始卷起，边卷边压紧，确保层次分明。卷好之后切成大小均匀的小段，两段叠在一起，用筷子在中间压一下，这样就能形成漂亮的花卷形状啦！

最后将做好的花卷放入蒸锅中醒发15-20分钟，待其体积略微膨胀即可开火蒸熟。大约15分钟后关火，稍等几分钟再揭盖，香喷喷的花卷就出锅了！✨记得配上一碗热腾腾的小米粥，早餐幸福感爆棚哦～🍚❤️