今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西芹炒肉！这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的工作日准备哦。😋

首先，准备好新鲜的西芹和瘦肉。将西芹洗净后切成均匀的小段，瘦肉则切成薄片备用。接着，用少许盐、生抽和淀粉腌制肉片，这样可以让肉质更加嫩滑。🌟腌制大约15分钟即可。

热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入腌好的肉片快速翻炒至变色。这时候倒入切好的西芹段，大火快炒几分钟，加入适量的盐和鸡精调味。最后，淋上一点点香油提味，就可以出锅啦！🔥

装盘后，看着翠绿的西芹和红白相间的肉片，是不是很有食欲呢？😋这道菜不仅颜色诱人，而且口感清爽，绝对让你吃得健康又满足！💕快试试吧，保证你会爱上它！

家常菜 美食推荐 健康饮食