🍂 准备食材

首先准备好新鲜的松茸、鸡肉、枸杞、红枣和姜片。松茸一定要选择新鲜的，这样炖出来的汤才会更加鲜美。鸡肉可以选择土鸡，肉质更紧实，味道也更香。

🔥 烹饪步骤

1. 将鸡肉切块后焯水去血沫，捞出备用。

2. 松茸用清水轻轻冲洗干净，切成厚片。

3. 在砂锅中加入足够的清水，放入鸡肉、姜片和红枣，大火煮开后转小火慢炖40分钟。

4. 加入松茸和枸杞，继续炖煮20分钟，最后加盐调味即可。

🍲 小贴士

炖松茸时不要过度搅拌，以免破坏松茸的营养成分。炖好的汤清澈鲜美，带着浓郁的松茸香气，喝上一口暖胃又暖心。这道菜不仅适合家庭日常食用，也是宴客的好选择哦！✨

无论是秋冬进补还是日常养生，这道松茸炖鸡都是绝佳之选，快试试吧！💪