🍂秋天是收获山楂的季节，酸甜可口的山楂不仅美味，还能帮助消化，制作成山楂酱更是老少皆宜的小零食。今天就来分享几种不同的熬制方法，让你轻松在家制作健康又美味的山楂酱吧！

首先，准备新鲜的山楂500克，洗净去核。第一种方法是简单的糖渍法，只需将山楂与适量白糖混合，静置一小时后小火慢煮至粘稠即可。第二种方法加入少量柠檬汁，不仅能提升口感，还能保持山楂酱的颜色鲜艳。第三种方法则是加入蜂蜜和桂花，让山楂酱更加香甜诱人。

熬制过程中记得不断搅拌，避免糊锅。完成后放凉装瓶，密封保存。无论是涂抹面包、搭配酸奶，还是冲水饮用，都超级美味哦！😋

山楂酱 自制美食 健康零食