🍞 大列巴的做法 🥖

大列巴是一种源自俄罗斯的传统面包，外皮酥脆、内部松软，非常适合搭配黄油或果酱食用。制作大列巴并不复杂，但需要一些耐心和细致的操作。以下是一份简单易懂的食谱。

首先，准备食材：高筋面粉500克、干酵母7克、盐10克、糖20克、水300毫升。将所有材料混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大（约1小时）。接着，将发酵好的面团整形成长条形，表面划上几道浅口，这样可以让面包在烘烤时更美观。最后，放入预热至200℃的烤箱中，烤制40分钟左右，直到表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的大列巴香气四溢，切片后涂抹上一层黄油，咬一口满嘴留香，简直是味蕾的享受！✨

无论是早餐还是下午茶，大列巴都是绝佳的选择。快来试试吧！🍞🍞