最近天气转凉，总想喝点暖胃又滋补的汤品。于是便尝试了这道竹荪鸡汤，没想到效果超棒！鸡肉鲜嫩多汁，竹荪则自带一股清香，两者结合简直是绝配。💡

制作方法其实很简单：首先将鸡清洗干净，焯水去血沫；接着把泡发好的竹荪切段备用。锅中加清水，放入姜片和整只鸡，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖约1小时。等鸡肉快熟时加入竹荪，再炖上20分钟即可。调味只需适量盐，无需过多调料，以免掩盖食材本身的鲜美。🌟

这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质与多种维生素，特别适合秋冬季节饮用。无论是家庭聚餐还是日常养生，都是一道不可错过的佳肴。😋如果你也喜欢清淡又有营养的美食，不妨试试看吧！记得分享你的成果哦～👩‍🍳👨‍🍳