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老母鸡炖甲鱼补肾汤 🐔🐢滋补养生推荐

发布时间:2025-07-09 18:07:38来源:

👨‍🍳 准备食材

想要制作一道美味又滋补的老母鸡炖甲鱼汤,你需要准备一只新鲜的老母鸡和一只肥美的甲鱼。此外,还可以加入枸杞、红枣、姜片等配料,让汤汁更加鲜美且营养丰富。先将甲鱼处理干净,去除内脏后焯水去腥;老母鸡也需清洗干净,切块备用。

🍲 烹饪步骤

1. 将处理好的老母鸡与甲鱼一同放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫。

2. 转小火慢炖约2小时,期间可适当加入枸杞、红枣和姜片提味增香。

3. 最后根据个人口味加盐调味即可出锅享用!

🍲 营养价值

这道汤品不仅味道鲜美,还具有极高的营养价值。甲鱼富含胶原蛋白及多种氨基酸,有助于增强免疫力;而老母鸡肉质细嫩,搭配滋补药材,特别适合秋冬季节进补,对男性朋友来说更是补肾益气的好选择哦!💪✨

🌟 小贴士

炖汤时一定要用小火慢炖,这样才能充分释放食材中的营养成分,让每一口都充满浓郁的鲜香滋味!记得趁热喝,效果更佳哦~ slurp

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