和果子是一种充满日式风情的传统点心，它不仅外形精致，口感也极为细腻。制作和果子需要一些耐心与巧思，但只要掌握方法，你也能轻松在家尝试！

首先准备材料：糯米粉、红豆沙馅、水以及食用色素。将糯米粉加入适量水中揉成光滑的面团，然后分成小剂子。接着用手指轻轻按压剂子，放入红豆沙馅后封口搓圆，这样就得到了和果子的基本形状。接下来就是发挥创意的时候了！可以借助模具或手捏技巧，为和果子塑造出樱花、桃子等美丽的图案，再用食用色素点缀细节，让它们看起来更加诱人。最后将做好的和果子放在蒸笼中蒸约15分钟即可完成。

成品晶莹剔透，仿佛艺术品一般，搭配一杯抹茶，瞬间就能感受到浓浓的日式氛围。无论是自己品尝还是馈赠亲友，都是一份心意满满的小礼物哦～🌸✨