高温的炉火映照着忙碌的工人，他们手中的面团正在经历一场奇妙的蜕变。在钢铁厂旁的小巷里，有一家不起眼却远近闻名的烧饼铺。这家店已有几十年的历史，老板用传统工艺制作烧饼，外皮金黄酥脆，内里柔软多汁，每一口都让人回味无穷。

清晨的第一缕阳光洒进小巷时，老板已经忙活开了。他熟练地将发酵好的面团擀平，撒上芝麻和香料，再放入烧得通红的炉膛中烘烤。伴随着“滋滋”的声音，烧饼逐渐膨胀起来，散发出诱人的香气。不少工人们下班后都会特意绕道来买几个烧饼，既当早餐也当夜宵。

如今，这小小的烧饼不仅承载了当地人的味蕾记忆，还吸引了不少外地游客慕名而来。“真没想到，在这么偏远的地方还能吃到这么美味的东西！”一位游客赞叹道。高炉烧饼不仅仅是一种食物，更像是一扇窗，透过它可以看到这片土地上的勤劳与智慧。🌟

地方美食 传承匠心 舌尖上的记忆