红烧丸子🌟家常美味分享
发布时间:2025-06-18 23:07:17来源:
最近在家闲来无事,决定做一道经典的家常菜——红烧丸子。这道菜色香味俱全,简单又暖心,特别适合忙碌一天后犒劳自己和家人😋。
首先准备食材:猪肉末、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜等调味料。将肉末与调料混合均匀后,用手捏成小丸子,放入热油中炸至金黄捞出。接着用锅里剩下的底油爆香葱姜蒜,加入适量酱油、糖、料酒和清水,再把炸好的丸子放进去炖煮。几分钟后,一股浓郁的香气扑鼻而来,丸子裹满了酱汁,外酥里嫩,让人垂涎欲滴🤤。
最后装盘时撒上一些葱花点缀,不仅颜值在线,味道更是没得说!这道红烧丸子不仅是餐桌上的亮点,也是增进感情的好帮手。快试试吧,给生活加点温暖❤️!
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