鸡蛋炒芹菜的做法✨
👨🍳 准备食材
做一道美味的鸡蛋炒芹菜其实很简单!你需要新鲜的芹菜一把、鸡蛋几个、蒜末适量,还有盐和食用油。芹菜要选嫩一点的,这样炒出来更脆爽。鸡蛋提前打散备用,记得加一点点盐搅拌均匀哦!
🔥 烹饪步骤
第一步,先把芹菜洗净切段,用开水焯一下,去掉青涩味,然后捞出沥干水分。第二步,热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,小火慢慢煎至金黄,再用铲子切成小块盛出备用。第三步,锅中留底油,放入蒜末爆香,接着加入芹菜翻炒几下,最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,加少许盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。
🍴 装盘享用
一盘色香味俱全的鸡蛋炒芹菜就完成啦!金黄色的鸡蛋搭配翠绿的芹菜,看着就让人食欲大增。这道菜不仅简单易做,还营养丰富,非常适合家常快餐。快叫上家人一起品尝吧!🍴💕
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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