今天给大家带来一款超美味的甜点——可可戚风蛋糕！💖这款蛋糕不仅外观精致，而且口感轻盈松软，搭配浓郁的可可风味，简直是下午茶的完美选择。制作过程虽然需要一些耐心，但绝对值得尝试哦！👩‍🍳

首先准备好所有材料：鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶和可可粉。将蛋白和蛋黄分离后，分别进行打发和混合操作。记得在混合面糊时动作要轻柔，以免消泡影响蛋糕的蓬松度哦！🥣

接下来就是烘烤环节了。将面糊倒入模具中，轻轻震几下排出气泡，然后放入预热好的烤箱。随着温度升高，整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢～🍞

最后，当蛋糕表面呈现金黄色并且微微裂开时，就说明成功啦！取出放凉后撒上一层薄薄的糖粉，或者搭配奶油装饰，颜值瞬间提升几个level！✨快动手试试吧，相信你也能做出这么美味的可可戚风蛋糕！🍰✨