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米粉蒸肉 | 家庭版的美味秘诀 🏡🍴

导读 在中国的传统美食中,米粉蒸肉绝对算得上是经典之作!这道菜色香味俱全,既有猪肉的鲜嫩,又有米粉的香醇,让人垂涎欲滴。首先,将五花肉切...

在中国的传统美食中,米粉蒸肉绝对算得上是经典之作!这道菜色香味俱全,既有猪肉的鲜嫩,又有米粉的香醇,让人垂涎欲滴。首先,将五花肉切片,用酱油、料酒、糖等调料腌制半小时,让每一片肉都充分吸收调味料的香气。接着,把泡软的米粉均匀地裹在肉片上,再放入蒸锅中慢火蒸制。大约40分钟后,一盘热腾腾、油亮亮的米粉蒸肉就完成了!每一口都能感受到肉质的细腻与米粉的Q弹,简直是味蕾的极致享受。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都是绝佳的选择哦!😋💕

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