家常肉皮冻的熬制方法✨
发布时间:2025-07-10 16:12:52来源:
家常肉皮冻的熬制方法 ❤️
寒冷的冬日里,来一份晶莹剔透的肉皮冻,不仅解馋还能补充胶原蛋白呢!首先准备好新鲜的猪皮,将它刮干净毛并用沸水焯一下去腥。接着切成细条,放入锅中加入足够的清水,再放几片姜片和料酒去腥提香。小火慢炖至少1小时,直到肉皮变得软烂。然后根据个人口味加入适量酱油、盐和其他调料。最后倒入容器中冷却凝固即可。透明Q弹的肉皮冻就完成啦!切块蘸酱汁食用,简直太美味了!无论是招待客人还是自己享用都很棒哦~ 🍴✨
家常美食 冬季必备 胶原蛋白
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