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电饭煲做面包🍞炊具也能玩烘焙

发布时间:2025-06-20 16:17:01来源:

现代生活节奏快,很多人想尝试烘焙却苦于没有烤箱?别担心!电饭煲也能轻松搞定面包哦!今天就来分享一款简单易学的电饭煲版简易面包做法,让你在家也能享受自制美食的乐趣。

首先准备好材料:高筋面粉500克、酵母6克、砂糖40克、盐5克、鸡蛋1个、牛奶250毫升、黄油30克。将所有干料混合后加入液体搅拌均匀,揉成光滑面团,再放入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着盖上保鲜膜发酵至两倍大,取出排气整形,放入预热好的电饭煲内胆中二次发酵约半小时。按下煮饭键等待跳闸后,焖10分钟即可。如果喜欢上色,可以打开盖子刷一层蜂蜜水再按一次煮饭键。

这款电饭煲面包松软香甜,不仅适合早餐搭配牛奶享用,还能作为下午茶点心。快试试吧,用日常家电也能创造出美味惊喜!🌟

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