夏天到了，来一份自制的冰淇淋再适合不过了！用淡奶油制作冰淇淋不仅简单，还能让你随心所欲地调配口味。首先准备好材料：淡奶油、牛奶、糖以及你喜欢的香草精或其他风味添加剂。将淡奶油和牛奶混合后加热至温热状态，加入糖搅拌均匀，直至完全溶解。接着放入冰箱冷藏约两小时，让液体温度降到接近室温。

接下来是关键步骤——打发！将冷却后的液体倒入电动搅拌机中，高速搅打至体积膨胀且质地顺滑。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些坚果碎或果酱增加层次感。最后，将混合物装入密封盒中，放入冷冻室冷冻四到六小时，期间每隔一小时拿出来稍微搅拌一下，这样能避免冰晶形成，让冰淇淋更加细腻绵密。

完成啦！取出冷冻好的冰淇淋，撒上些许可可粉或水果装饰，一口下去清凉爽口，幸福感爆棚！快试试吧，给自己和家人一份甜蜜的夏日惊喜吧！🍦❤️