淡奶油做冰淇淋 🍦✨
发布时间:2025-07-10 17:52:56来源:
夏天到了,来一份自制的冰淇淋再适合不过了!用淡奶油制作冰淇淋不仅简单,还能让你随心所欲地调配口味。首先准备好材料:淡奶油、牛奶、糖以及你喜欢的香草精或其他风味添加剂。将淡奶油和牛奶混合后加热至温热状态,加入糖搅拌均匀,直至完全溶解。接着放入冰箱冷藏约两小时,让液体温度降到接近室温。
接下来是关键步骤——打发!将冷却后的液体倒入电动搅拌机中,高速搅打至体积膨胀且质地顺滑。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些坚果碎或果酱增加层次感。最后,将混合物装入密封盒中,放入冷冻室冷冻四到六小时,期间每隔一小时拿出来稍微搅拌一下,这样能避免冰晶形成,让冰淇淋更加细腻绵密。
完成啦!取出冷冻好的冰淇淋,撒上些许可可粉或水果装饰,一口下去清凉爽口,幸福感爆棚!快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的夏日惊喜吧!🍦❤️
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