制作草莓酱其实非常简单，只需要几个步骤就能完成美味的果酱哦！

首先准备好新鲜的草莓、细砂糖和柠檬汁。将草莓洗净去蒂，切成小块备用。接着将切好的草莓放入锅中，加入适量的细砂糖，静置约半小时，让草莓自然出汁。等草莓出汁后开中小火加热，期间不断搅拌以防粘锅，同时加入几滴柠檬汁帮助凝固。

当草莓酱变得浓稠时，就可以关火了。此时可以尝一下甜度，如果觉得不够甜可以再加一点糖调整。最后将煮好的草莓酱装入事先消毒过的玻璃瓶中，密封保存即可。

自制草莓酱不仅健康无添加，还能用来涂抹面包、搭配酸奶或冰淇淋，幸福感爆棚！🌟 偶尔做一次，享受DIY的乐趣吧～🍓💛