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香菇炒鸡 🍄🐔

发布时间:2025-07-11 11:00:07来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇炒鸡 🌟。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的香菇和鸡肉,将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制片刻,这样可以去腥增香哦!香菇则需要提前泡发,洗净备用。

热锅凉油,先放入姜片爆香,再倒入腌好的鸡块翻炒至变色。接着加入香菇一起翻炒,加入适量盐、糖调味,并淋上少许老抽调色。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的香菇炒鸡就完成啦!✨

这道菜的做法非常灵活,大家可以根据自己的口味调整配料,比如加入青椒或红椒增加色彩,或者放点蒜末提味。无论是搭配米饭还是面条,都超级下饭!快试试吧,让你的餐桌多一份温馨与美味~🍴❤️

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