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炸排骨的做法✨

发布时间:2025-07-11 09:14:29来源:

周末想吃点香喷喷的炸排骨吗?简单几步就能轻松搞定!首先准备好新鲜的猪肋排,切成小块后用清水浸泡半小时去血水。接着加入适量盐、生抽、料酒腌制20分钟入味。然后准备一个鸡蛋和一盘面粉,将排骨均匀裹上面粉后蘸上蛋液,再裹一次面粉,这样炸出来的排骨更酥脆哦!

热锅倒入足够的食用油,烧至五成热时放入排骨,中小火慢炸至金黄捞出。为了让排骨更加酥脆,可以再升高油温复炸一次。最后撒上少许椒盐或辣椒粉,美味的炸排骨就完成啦!配上一碗白米饭或者一杯冰饮,简直是幸福满满😋。

记得炸东西的时候要注意安全,避免油温过高引发意外。快来试试这道简单又诱人的家常美食吧!🍴💕

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