💡【制作步骤】

1️⃣ 准备新鲜皮皮虾，用清水洗净后沥干水分。小贴士：皮皮虾一定要新鲜，这样炸出来才更香脆哦！

2️⃣ 将处理好的皮皮虾裹上一层薄薄的淀粉，确保每只都均匀覆盖。淀粉能让外壳更加酥脆，关键步骤别偷懒！

3️⃣ 热锅倒油，油温烧至六成热时，将皮皮虾放入锅中炸至金黄捞出，再复炸一次让口感更酥脆。✨

4️⃣ 另起锅，倒入适量椒盐粉和少量油炒香，随后加入炸好的皮皮虾快速翻炒均匀即可出锅。

5️⃣ 装盘撒上葱花点缀，一盘外酥里嫩、香气四溢的椒盐皮皮虾就完成啦！😋

这道菜色香味俱全，无论是家庭聚餐还是朋友聚会都非常适合，快试试吧！💥