前言

海螺丝，也就是我们常说的海螺，是一种营养丰富的海鲜食材。它的肉质鲜美，口感独特，深受许多食客的喜爱。今天就来分享几种简单又美味的海螺丝做法，让你在家也能轻松享受这道佳肴。

清蒸海螺丝

首先是最经典的清蒸海螺丝。准备新鲜的海螺丝清洗干净后，放入盘中，撒上姜丝和葱花，再淋上少许料酒。将盘子放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。出锅时可淋上一点酱油，清香四溢，原汁原味，保留了海螺丝最本真的味道。✨

蒜蓉烤海螺丝

另一种推荐是蒜蓉烤海螺丝。将海螺丝煮至开口后取出肉，与切碎的蒜蓉混合，再塞回壳中，放在烤盘上烤制几分钟。最后撒上一些香菜或辣椒粉，香气扑鼻，外焦里嫩，绝对是下酒的好选择。🔥

总结

无论是清蒸还是烤制，海螺丝都能带来独特的风味体验。快动手试试吧！😋