最近尝试了一道简单又美味的家常菜——莴苣炒鸡蛋，没想到成品出乎意料的好吃！✨

首先准备好新鲜的莴苣和鸡蛋。将莴苣洗净后切成细条状，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先将鸡蛋倒入翻炒至金黄蓬松，盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，再加入莴苣快速翻炒几下，随后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，继续翻炒均匀。短短几分钟，一道色泽诱人、营养丰富的莴苣炒鸡蛋就完成了！🎉

这道菜不仅味道清爽，还富含膳食纤维和优质蛋白，特别适合搭配米饭食用。无论是作为日常餐桌上的一道小菜，还是想要快速解决一顿饭的时候，都非常合适。😋

快动手试试吧！💡 健康饮食 家常美食 莴苣炒鸡蛋