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茴香菜的做法大全集✨

发布时间:2025-06-19 11:05:12来源:

茴香菜的家常美味秘诀🌟

茴香菜不仅香气独特,还富含多种营养成分,是很多人喜爱的食材之一。无论是炒菜还是做汤,它都能为菜肴增添一抹清新的风味。今天就来分享几种简单又美味的茴香菜做法吧!

首先推荐的是茴香鸡蛋饼🍳。将茴香切碎与打散的鸡蛋混合,加入少许盐和胡椒粉调味,倒入平底锅中煎至两面金黄即可。这道菜色香味俱佳,外酥里嫩,非常适合早餐或下午茶。

其次,茴香土豆炖牛肉🍲也是不可错过的经典。将牛肉切块焯水后,与切块的土豆、切碎的茴香一起放入砂锅中,加入适量清水和调料慢炖1-2小时。炖好的牛肉软烂入味,茴香的清香完美融入其中,让人回味无穷。

最后,别忘了尝试凉拌茴香豆干🥗。将茴香焯水后切段,与切成条状的豆干混合,加入蒜末、醋、酱油和辣椒油拌匀。这道菜清爽开胃,特别适合炎热的夏天享用。

快来试试这些简单易做的茴香菜吧!😋

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