原题:芹菜炒鸡肉 ❤️ 新简单家常美味
发布时间:2025-07-11 12:52:37来源:
👨🍳 准备食材
今天给大家分享一道超级简单的家常菜——芹菜炒鸡肉!食材非常基础,只需要新鲜的鸡胸肉和芹菜,再加上一点姜蒜提味,就能做出一道色香味俱全的佳肴。鸡肉富含蛋白质,芹菜则含有丰富的膳食纤维,健康又营养。
Knife_and_Fork 🍴 制作步骤
第一步是处理食材,将鸡胸肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制15分钟;芹菜洗净切段备用。热锅凉油后放入姜蒜爆香,再加入腌好的鸡肉翻炒至变色,最后倒入芹菜快速翻炒,加适量盐调味即可出锅。整道菜从准备到完成只需15分钟左右,非常适合忙碌的工作日。
🌟 小贴士
1. 鸡肉提前腌制能让口感更嫩滑。
2. 芹菜不要炒太久,保持脆爽最佳。
3. 如果喜欢重口味,可以加点辣椒或花椒提升风味哦!
这道菜不仅味道鲜美,还操作简便,绝对是厨房小白也能轻松上手的好选择!😋
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