千层糕的做法视频教程 🍮✨
发布时间：2025-07-11 14:36:42来源：
前言
千层糕是一道经典的中式甜点，以其层层分明、口感细腻而深受大家喜爱。无论是家庭聚会还是朋友下午茶时光，一块千层糕总能带来满满的幸福感。今天就为大家分享一份简单易学的千层糕做法视频教程，让你轻松在家制作美味甜品！
食材准备
制作千层糕所需的材料非常基础，主要包括糯米粉、淀粉、牛奶、糖以及椰浆（可选）。确保所有材料新鲜且比例搭配得当，才能让成品更加香软可口。此外，记得提前准备好平底锅或专用蒸盘，方便分层操作哦！
制作步骤
首先将糯米粉和淀粉混合均匀，加入适量温水搅拌成糊状；接着倒入牛奶和糖，再次充分搅拌至无颗粒状态。接下来就是关键环节——逐层蒸制。取一小勺面糊倒入锅中摊平，用中小火加热至凝固后继续叠加下一层，重复此过程直至完成整个千层糕。最后撒上椰蓉或其他装饰点缀即可！
小贴士
为了保证每层厚度一致，建议使用量勺控制每次倒入的面糊量；同时注意火候不要过大，以免影响口感。如果你喜欢更丰富的味道，还可以尝试加入抹茶粉、巧克力酱等创新元素。
快跟着视频教程动手试试吧！相信不久之后，你也能做出一款令人惊艳的千层糕，与家人朋友一起分享这份甜蜜时光！💛🍰
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