新鲜美味的家常炒花蛤做法分享！

炎炎夏日，来一道简单又美味的炒花蛤吧！不仅色香味俱佳，还能让人胃口大开哦~ 🦪

首先，准备好新鲜的花蛤，用淡盐水浸泡让它们吐沙，这一步非常重要，可以让花蛤更干净。接着，准备姜片、蒜末和葱花作为调料，再切几个辣椒增加风味。热锅凉油，放入姜蒜爆香后，加入花蛤快速翻炒，待花蛤开口后，倒入适量料酒去腥提鲜，再撒上一些盐和酱油调味。最后，加入葱花和辣椒，快速翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻的炒花蛤就完成啦！🌟

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快试试吧，保证让你欲罢不能！😋