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芹菜木耳炒肉 🍴✨

发布时间:2025-07-12 01:02:25来源:

最近在家研究了不少家常菜的做法,其中这道 芹菜木耳炒肉 是我的心头好!简单又美味,特别适合忙碌的工作日。😋

首先准备食材:新鲜的芹菜一把、干木耳提前泡发、瘦猪肉切片,再来点蒜末和姜丝调味。一切准备好后,先将肉片用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦!接着热锅凉油,放入肉片快速翻炒至变色,盛出备用。🌿

接下来是关键步骤:锅中留底油,放入蒜末爆香,再加入泡好的木耳翻炒几下,接着倒入芹菜段,大火快炒。这个时候可以加入适量的盐、糖提鲜,最后把之前炒好的肉片倒回去,混合均匀,淋上一点点香油增香。🔥

一盘色香味俱全的 芹菜木耳炒肉 就完成了!不仅营养丰富,还超级下饭。搭配一碗白米饭,简直是人间美味!🍚💕 如果你也喜欢这道菜,不妨试试看吧~💪

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