凉拌油麦菜的做法 🥗🌿
发布时间：2025-07-12 07:17:41来源：
一、准备工作 🛒
首先，我们需要准备好新鲜的油麦菜、蒜末、辣椒以及调味料。将油麦菜洗净后切成适当长度，放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速用冷水冲洗，保持其脆嫩口感。同时，准备好蒜末和切好的辣椒圈备用。
二、调味与拌制 🍲
将焯好的油麦菜放入大碗中，加入适量的生抽、香醋、少许糖以及一点点盐，搅拌均匀。接着撒上蒜末和辣椒圈，再淋上几滴香油提香。用手套轻轻抓匀，让每一片油麦菜都裹满调料。
三、装盘与享用 🥗🍽️
最后，将拌好的油麦菜整齐地摆放在盘中，点缀些许葱花或香菜叶增加色彩。一道清爽可口的凉拌油麦菜就完成了！这道菜不仅简单易做，还富含营养，非常适合炎热的夏天食用。快动手试试吧，保证让你食欲大增！😋🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
