简单家常菜，幸福的味道 🍴
发布时间：2025-05-02 05:40:37来源：
👨🍳 前言
寒冷的冬日里，一盘热腾腾的芹菜炒腊肉总能带来满满的幸福感。这道菜色香味俱佳，不仅做法简单，还能让家人围坐在一起享受美食时光。今天就来分享一下如何制作这道美味吧！
🌟 准备食材
- 腊肉 150g
- 芹菜 200g
- 干辣椒 适量
- 姜蒜 少许
🍴 烹饪步骤
第一步：将腊肉放入锅中蒸熟，切成薄片备用；芹菜洗净切段，干辣椒剪成小段。
第二步：热锅凉油，先爆香姜蒜和干辣椒，再加入腊肉翻炒至微卷。
第三步：最后放入芹菜快速翻炒，调入少许盐即可出锅。
🎉 小贴士
1. 腊肉本身较咸，记得少放盐哦！
2. 炒芹菜时火候不宜过大，保持脆嫩口感更佳。
🍲 结语
一道简单的家常菜，却能唤醒无数温暖记忆。快试试吧！用芹菜炒腊肉为你的餐桌增添一抹亮色，与家人共享这份平凡而珍贵的幸福时光吧！💖
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