简单家常菜,幸福的味道 🍴
👨🍳 前言
寒冷的冬日里,一盘热腾腾的芹菜炒腊肉总能带来满满的幸福感。这道菜色香味俱佳,不仅做法简单,还能让家人围坐在一起享受美食时光。今天就来分享一下如何制作这道美味吧!
🌟 准备食材
- 腊肉 150g
- 芹菜 200g
- 干辣椒 适量
- 姜蒜 少许
🍴 烹饪步骤
第一步:将腊肉放入锅中蒸熟,切成薄片备用;芹菜洗净切段,干辣椒剪成小段。
第二步:热锅凉油,先爆香姜蒜和干辣椒,再加入腊肉翻炒至微卷。
第三步:最后放入芹菜快速翻炒,调入少许盐即可出锅。
🎉 小贴士
1. 腊肉本身较咸,记得少放盐哦!
2. 炒芹菜时火候不宜过大,保持脆嫩口感更佳。
🍲 结语
一道简单的家常菜,却能唤醒无数温暖记忆。快试试吧!用芹菜炒腊肉为你的餐桌增添一抹亮色,与家人共享这份平凡而珍贵的幸福时光吧!💖
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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