清蒸基围虾的做法 🍤✨
发布时间：2025-07-12 07:04:28来源：
一、准备工作 🛠️
首先准备好新鲜的基围虾500克，用清水洗净后剪去须脚，沥干水分备用。同时准备姜丝、葱段和少许盐调味。蒸锅加水烧开，准备好盘子铺上一层姜片，这样既能去腥又能增加香味。
二、调味与摆盘 🍲🐟
将处理好的基围虾均匀摆放在盘中，撒上姜丝和葱段，淋上少量酱油提鲜。如果喜欢更丰富的味道，可以加入几滴香油或少许料酒。注意不要放太多调料，以免掩盖虾的原汁原味。
三、蒸制过程 🥢🔥
将装有基围虾的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖大火蒸6-8分钟即可。时间不宜过长，避免虾肉变老失去弹性。关火后稍等片刻再揭盖，防止热气烫手。
四、完成享用 🍤🎉
取出蒸好的基围虾，撒上些许葱花点缀，一道简单又美味的清蒸基围虾就完成了！趁热蘸一点酱汁品尝，鲜嫩多汁的虾肉带着淡淡的清香，绝对是餐桌上的亮点！快邀请家人一起分享这份自然的美味吧！🌟
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