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豆沫的配料和做法 🥣🍴

发布时间:2025-07-12 07:15:56来源:

配料篇

制作一碗美味的豆沫,首先需要准备好以下材料:黄豆适量、清水、糖(可根据个人口味调整)、花生碎、芝麻、枸杞以及一些坚果碎。黄豆是豆沫的灵魂,提前泡发会让口感更加细腻。此外,还可以准备一些水果丁,比如芒果或者草莓,为豆沫增添一份清新的风味。

做法篇

第一步,将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量清水打成豆浆。接着用细纱布过滤掉豆渣,保留豆浆备用。第二步,将过滤后的豆浆倒入锅中加热,边煮边搅拌以防粘底,直至沸腾后转小火慢炖几分钟。第三步,根据个人喜好加入糖调味,并撒上花生碎、芝麻等配料。最后,将调制好的豆沫盛入碗中,点缀上坚果碎和水果丁即可享用。

一碗热腾腾的豆沫,不仅营养丰富,还散发着浓郁的香气,简直是早餐或下午茶的最佳选择!😋✨

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