最近很多人对传统美食“打火烧”产生了浓厚的兴趣，这道色香味俱全的小吃不仅深受本地人喜爱，也吸引了许多外地游客的目光。打火烧的做法其实并不复杂，但需要耐心和技巧。今天就让我们一起来看看如何制作这道美味吧！

首先准备好所需材料：面粉、水、盐以及一些油。将面粉和水按一定比例混合，揉成光滑的面团后静置一段时间。接着将面团分成小剂子，用擀面杖将其擀平，刷上一层薄薄的油，撒少许盐增加风味。然后像折扇子一样将面片折叠起来，再卷成螺旋状，最后再次擀成饼状。用平底锅或烤炉加热，直到两面金黄即可出锅。

打火烧外皮酥脆，内里柔软有嚼劲，咬上一口满嘴留香。无论是当作早餐还是夜宵都非常合适。快拿起手机记录下你的烹饪过程，分享给朋友们一起享受这份美味吧！😋✨