红烧猪脚的家常做法 | 快速上手美味秘诀✨
发布时间:2025-07-12 10:54:51来源:
周末在家想吃点硬菜犒劳自己?试试这道经典又下饭的红烧猪脚吧!蹄膀肉质软糯,胶原蛋白满满,光是想想就让人流口水🤤。准备一块新鲜的猪脚,先用开水焯一下去腥味,再加入姜片和料酒煮几分钟,去除杂质。接着放入砂锅中,加入生抽、老抽调色,再倒入适量的糖提鲜,最后撒上八角、桂皮等香料,小火慢炖40分钟,直至猪脚变得软烂入味。出锅前撒点葱花点缀,香气四溢,超级诱人!
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。一家人围坐在一起分享这份热腾腾的美味,幸福感爆棚💕。记得搭配一碗白米饭,把汤汁浇上去,每一口都是满足😋!快动手试试吧,让你的厨房也充满幸福的味道~🍴❤️
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