最近天气炎热，很多人都喜欢在家做些简单的料理解暑，比如凉拌黄瓜或者辣椒炒肉。但你知道吗？处理辣椒后如果手部没有及时清理干净，那感觉真的酸爽到不行！手上黏糊糊的辣椒油不仅会让皮肤刺痛，甚至还会不小心揉眼睛导致灼烧感。那么问题来了，弄完辣椒手很辣怎么办？

首先，不要慌张！用冷水冲洗手上的辣椒残留物并不是最佳选择，因为冷水无法有效溶解辣椒中的油脂成分。建议你可以尝试以下方法：

🌟 使用食用油清洗

取适量植物油（如橄榄油或玉米油）涂抹在双手上，轻轻揉搓后再用清水冲洗干净。这样可以有效去除辣椒油。

🌟 使用牛奶或酸奶

牛奶中的脂肪成分可以帮助中和辣椒素，将少量牛奶倒在手上揉搓几分钟，再用水洗净即可缓解不适。

🌟 用酒精擦拭

如果没有其他材料，纯酒精也是一个不错的选择。它能快速分解辣椒素，但记得之后一定要彻底清洗双手哦！

最后提醒大家，下次处理辣椒时记得戴上一次性手套，保护你的双手免受“辣手摧残”！💪

厨房小技巧 生活妙招 辣椒护理