今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉末土豆泥！这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿好饭的时候。😋

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、猪肉末适量、葱姜蒜少许、酱油、料酒、盐和糖各适量。先把土豆削皮切块，放入锅中蒸熟，然后用勺子压成细腻的土豆泥。记得加入一点牛奶或黄油会让土豆泥更加顺滑哦！🧀

接着处理肉末部分。热锅凉油，爆香葱姜蒜后加入肉末翻炒至变色，再倒入适量的酱油和料酒提味，最后撒上一些盐和糖调味即可。🔥

将炒好的肉末均匀地铺在土豆泥上，最后可以点缀几颗青椒丁或者胡萝卜丝增加色彩对比，颜值瞬间up！🌈

这道菜不仅营养均衡，而且操作简单快捷，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴✨